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Sonntag, 6. Oktober 2013

Ein köstliches Stück spanische Heimat / Empanada Rezept

Lila-Lotta.com

Meistens essen wir Empandas oder auch Empanadillas ( kleine Teigtaschen), wenn wir in unserer zweiten Heimat Galizien/Vigo sind, und die am liebsten von meiner lieben Tante  Isabell. Sie ist schon ein kleiner Meister und backt unter anderem diese Leckerbissen absolut fantastisch. Außer mein Papa, der hat es auch voll drauf ;) Und ich habe den beiden Chefköchen immer gerne über die Schulter geschaut und mir das Rezept gut gemerkt und möchte es auch gerne mit euch teilen...

Donnerstag, 1. August 2013

Heute RUMSe ich mal was Leckeres !

Meine Leibspeise ! SUSHI !


Ich habe nicht oft die Gelegenheit und kann mich mit selbstgrolltem Sushi verwöhnen und  in der Küche austoben, denn es ist sehr aufwändig und Leni und mein lieber Mann mögen es nicht...

Montag, 8. April 2013

Sweets ...

... himmlische Verführungen für den ganzen Tag.


Über Instagram zeige ich ja schon oft, was bei uns auf den Tisch kommt und die Nachfrage nach den Rezepten ist so gross, dass ich euch hier nun öfter meine Kochbücher vorstellen werde, die mir persönlich gut gefallen und aus denen ich gerne koche und backe...

Montag, 4. März 2013

Happy Konfetti Party


Hier jagt ein Geburtstag den nächsten und ich bin schon echt froh, dass ich es jetzt geschafft habe und unsere Kinder mit ihren Party-Wünschen sehr glücklich sind. Ich würde ja lügen, wenn ich jetzt behaupten würde, dass ich mir alles aus dem Ärmel geschüttelt habe. Nein, die Vorbereitungen haben schon viel Zeit in Anspruch genommen und ich habe auch in der Nacht gewerkelt...

Donnerstag, 14. Februar 2013

Happy Leni ...

...unsere süße Maus ist jetzt 6 Jahre jung und "pink" ist immer noch ihre absolute Lieblingsfarbe. 


Das wird sich sicherlich auch nicht so schnell ändern und mir soll es recht sein, denn ich hatte mir zu Weihnachten ein entzückendes Buch bestellt "klitzekleine Glücklichmacher" von Daniela Klein und das passte hervorragend zum Thema und zu dem Motto der Party.
Das Buch ist wirklich ein "must have"! 
Mit jeder Seite ist man so richtig angezuckert und so voll mit liebevollen Details.
Ganz mein Ding...

Freitag, 14. Dezember 2012

In der Weihnachtsbäckerei ...

... gibt es so manche Leckereien. 

Ich habe den Backwahnsinn hinter mich gebracht und kann sicherlich für einige Tage keinen Keks mehr sehen. Längstens bis mein Blutzuckerspiegel wieder einen normalen Wert hat ... 
Trotzdem backe ich in der Adventszeit immer so gerne ganz viele Plätzchen für meine Liebsten. Das ist schon Tradition hier. Eigentlich habe ich eine ganz große Plätzchen-Rezepte Sammlung und mit den Jahren sind schon ziemlich viel Favoriten zusammengekommen, doch dieses Mal hab ich vor ein paar Wochen das  Advents-Backen Heft von Land Idee gefunden. Daraus habe ich ausschließlich alle Rezepte genommen und kann es euch nur ans Herz legen...

Montag, 11. Juni 2012

Lila-Lotta Blümchen ...

... was ist denn mit dem Sommer los ???
Beschwörungen und große Versprechen haben ja leider nicht geholfen.


Damit der trübe Sommer mal endlich in Stimmung kommt, will ich ihm mit einem 
Strüßchje-Lila-Lotta Retroblümchen eine dicke Freude machen...

Dienstag, 14. Februar 2012

Happy Leni...

.. ein pink-fröhliches Geburtstagsfest konnten wir mit unserer kleinen, ach nee, " Mama, ich bin doch jetzt schon groß" mit unserer großen Maus-Leni feiern.


Außerdem ist man ja mit 5 Jahren jetzt offiziell ein Vorschulkind ! Ganz wichtig ! 

Montag, 14. Februar 2011

Happy Leni


... Kindergeburtstage sind anstrengend aber trotzdem immer richtig schön. Ich persönlich denke, man kann auch sehr schön zu Hause feiern und die Kinder waren bislang zu Hause mit Tanz und Spielen immer sehr glücklich. Klar, kommt sicher bald das Alter an dem man was "cooles" machen möchte und da bin ich dann die letzte die "nein" sagen wird...